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味覚の博覧会「サローネ・デル・グスト」が開催中 - イタリア

  • 2006年10月27日 04:25　発信地:イタリア
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写真は26日、会場でイタリア製のハムを並べる出展者。(c)AFP/FILIPPO MONTEFORTE

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【トリノ/イタリア 27日 AFP】北西部ピエモンテ（Piedmont）州トリノ（Turin）で、スローフード協会主催による味覚の博覧会「サローネ・デル・グスト（Salone del Gusto）」が開催されている。150か国から参加者が集まる2006年度は、高品質な食材、継続が可能な農業、多種多様であることを推進する方法を模索し、「正しいグローバリゼーションへの種まき」をスローガンに掲げる。写真は26日、会場に並べられたイタリアのオリーブオイル。(c)AFP/FILIPPO MONTEFORTE

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