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欧州外初のイベントに世界の著名菓子職人が集結 - 東京

  • 2006年04月24日 20:17　発信地:東京
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写真はチョコレートケーキを配るフランスの人気チョコレート職人、ジャンポール・エヴァン（Jean-Paul Hevin）さん。(c)AFP/YOSHIKAZU TSUNO

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【東京 24日 AFP】東京のホテルで24日、世界の菓子専門シェフの協会ルレ・デセール（Relais Desserts）の25周年レセプションが行われた。13か国から約80人のシェフが、欧州外で初めて開催されたコンベンションに参加した。写真はエッフェル塔にマカロンを付けた扮装の女性と微笑む、フランスのケーキ職人ピエール・エルメ（Pierre Herme）さん。(c)AFP/YOSHIKAZU TSUNO

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