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世界初「宇宙ビール」試飲イベント、サッポロ

  • 2008年12月02日 16:56 発信地:東京
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サッポロが共同研究で醸造した世界初の宇宙ビール「サッポロ スペース バーレイ(Space Barley)」(2008年12月2日撮影)。(c)AFP/Yoshikazu TSUNO

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【12月2日 AFP】(一部更新)サッポロビール(Sapporo Breweries)は2日、宇宙ステーションで保存した大麦の種子を栽培し、原料にした世界初の宇宙ビール「サッポロ スペース バーレイ(Space Barley)」を試飲できるイベントを1月に実施すると発表した。

 同ビールはロシア科学アカデミー生物医学研究所(Institute for Biomedical Problems Russian Academy of ScienceIBMP)の研究に参画する岡山大学とサッポロが、共同で100リットルを醸造したもので市販はしない。(c)AFP

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